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Uma noite “Luxury” no reveillon do Casino da Figueira da Foz

Fim de ano 2023 no Casino da Figueira da Foz

Para dar as boas vindas a 2024, o Casino Figueira aposta numa noite inesquecível com o espetáculo LUXURY, um Jantar de Gala e muita música para dançar com o DJ Johnny B no elegante Salão Caffé. A festa de fim de ano do Casino da Figueira da Foz começa às 20h de dia 31 e podem entrar maiores de 10 anos (dos 10 aos 13 anos, se acompanhados por adultos). A entrada custa 180€ por pessoa (ou 1800 pontos do Cartão CFC), havendo desconto para titulares do Cartão Casino Figueira Club.

O espetáculo LUXURY será inspirado, segundo nota do Casino, «num chic cabaret, com reminiscências de um passado musical que soube percorrer o tempo e que eternizou os famosos cantores de várias épocas que, com versões, conseguiram tornar sempre esses temas atuais. Num período de mudanças, de modas e estilos, surgirá em palco um elenco constituído por quatro bailarinas, três bailarinos, um acrobata e uma cantora, envoltos em cenografias e adereços inspirados numa época de fascínio. Durante cerca de uma hora, escutar-se-ão êxitos eternos num regresso ao grande espetáculo e num singular festejo ao próspero 2024».

À mesa, a aposta gastronómica do Chef André Rolo reside numa ementa rica e muito variada:

COCKTAIL DE BOAS-VINDAS

Canapés : cromesquis de chanfana, cremoso de salsa | camarão estaladiço em tempura e molho de romã | prensado de salmão fumado, ovas e cebolinho | esferas de melão e presunto desidratado | brás de farinheira, palha de batata doce e puré de pera;

Aperitivo : frescura de morango com vinho do porto e essência de canela.

MENU PRINCIPAL

Entrada : cornucópia de lavagante e masago, salada com maçã e salicórnia;

Peixe : garoupa corada e sua bisque perfumada de citronela e arroz cremoso do baixo mondego com camarão;

Limpa palato : granita de citrinos e hortelã;

Carne : lombinho de novilho grelhado e cogumelos shiitake, brioche de legumes e batata brava com aromas de alho negro;

Sobremesa : lingote de chocolate crocante, genoise de amêndoas e toffee de caramelo salgado.

À MEIA NOITE

Uvas Passas e Espumante

CEIA

A nossa mesa nacional

Sopa : creme de cenoura com agrião;

Queijos : queijo Serra da Estrela | queijo Nisa dop | queijo Ilha de São Jorge | queijo do Rabaçal;

Enchidos : presunto ibérico | salpicão transmontano | painho de porco preto | paio do lombo | compotas, tostas e frutos secos;

Petiscos quentes : mini hambúrguer no caco à portuguesa | bifanas de cebolada em bolinha artesanal;

Salgados tradicionais : pasteis de bacalhau | rissóis de leitão;

Seleção de mariscos : camarão cozido | ameijoas à bulhão pato | sapateira cozida | ostras ao natural | mexilhões e pimentos | lagostim;

Doçaria : pasteis de nata | mini bolas de Berlim | churros com chocolate | frutas laminadas.

BEBIDAS

Vinho Branco : Taboadella Villae branco;

Vinho Tinto : Taboadella Villae tinto;

Vinho Verde : Torre de Menagem Escolha;

Espumante Branco : Murganheira Reserva Bruto Távora-Varosa | Malvasia Fina, Cerceal, Gouveio Real e Touriga Franca;

Outras bebidas : Água mineral Vitalis | Água gaseificada| Sumo de laranja | Coca-Cola | Cerveja Super-Bock;

Digestivos : Whisky novo | Aguardente velha | Licores.

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