O Mercado Municipal Eng.º Silva, recebe o showcooking «CAROLINO, O ARROZ DA FIGUEIRA», com a chef Mónica Gomes, que vai dar a conhecer a sua paixão pela cozinha e pelo arroz carolino da Figueira da Foz através de receitas onde o conceito da sustentabilidade estará presente bem como pequenas dicas para minimizar os desperdícios.
Mónica Gomes é a chef do Olaias, um restaurante situado no Edifício do Centro de Artes e Espectáculos na Figueira da Foz e que, recentemente, entrou para a lista exclusiva Bib Gourmand, do novo Guia Michelin, que distingue os restaurantes com a melhor relação qualidade-preço do País.
Para o Showcooking a entrada livre.
