A 2.ª Edição do Concurso Gastronómico do Arroz-Doce anima o Mercado Municipal Engenheiro Silva, na manhã de 8 de março, com as 14 freguesias do concelho a competirem pelo título de “Rainha do Arroz-Doce”. O evento, promovido pelo Município da Figueira da Foz, destaca o arroz carolino local como protagonista, pretendendo reforçar a identidade gastronómica do concelho.
Cada freguesia preparará a sua versão da emblemática sobremesa, sujeita à avaliação de um júri especializado, que premiará os cinco melhores exemplares com prémios entre 500 e 2.500 euros. Após a escolha dos vencedores, o público terá a oportunidade de degustar esta iguaria tradicional, que enfatiza o papel do arroz carolino na doçaria figueirense. A primeira edição, recorde-se, foi ganha pela freguesia de Moinhos da Gândara.
