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Cafés à Quinta | FIGUEIRA DA FOZ COMO DESTINO GASTRONÓMICO

Figueira da Foz
March 7, 2024
- March 7, 2024

Na esplanada do OLAIAS Restaurante, no jardim interior do CAE – Centro de Artes e Espectáculos da Figueira da Foz, realiza-se a primeira “conversa de café” – CAFÉ À QUINTA – sobre a gastronomia local e a valorização dos produtos endógenos.

Esta sessão conta com a participação de Mário Esteves, presidente da Associação Figueira Com Sabor a Mar; de Guida Cândido, investigadora e funcionária da Divisão da Cultura do Município da Figueira da Foz; José João da Casa do Sal da Figueira da Foz e dos chefs Miguel Moura Meneses e André Rolo. A sessão será moderada pelo jornalista José Luis Sousa da Agência Lusa.

Os Cafés à Quinta são uma organização conjunta da Ciência Viva – Agência Nacional para a Cultura Científica e Tecnológica, do Município da Figueira da Foz, e do MARE – Centro de Ciências do Mar e do Ambiente da Universidade de Coimbra (Laboratório MAREFOZ).

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