A Cooking Around e a Paixão Aromática são dois projetos que têm em comum o gosto pela natureza e pelos patrimónios naturais e gastronómicos nativos. Unindo esforços, levam a efeito uma jornada de Imersão na Serra da Boa Viagem, propondo explorar as plantas silvestres daquele parque florestal e os seus usos culinários, aromáticos ou terapêuticos.
Citando a organização: «Descubra os segredos das plantas através da visualização, reconhecimento e degustação. O ponto de encontro será na bonita e mágica Serra da Boa viagem na Figueira da Foz às 10h30 guiados pela botânica e herbalista Sofia Alves da @paixaoaromatica para um passeio de reconhecimento e identificação de espécies que crescem à nossa volta. Teremos a oportunidade de aprender sobre as suas características, propriedades, usos tradicionais, medicinais e gastronómicos. Será uma vivência sensorial, onde poderá tocar, cheirar e até provar algumas das plantas encontradas, absorvendo todo o poder e benefícios que elas oferecem..».
Inscrições e mais informação: Imersão na Serra da Boa viagem com almoço pic nic
