Se ainda não conhece Maiorca, uma das 14 freguesias do concelho da Figueira da Foz, prepare-se para uma viagem saborosa ao coração da tradição gastronómica portuguesa.
Até setembro, esta freguesia transforma-se na capital do arroz-doce e do arroz carolino, com um espaço especialmente dedicado à promoção destes dois tesouros da culinária figueirense: MAYORCA
O recém-inaugurado Espaço de Promoção do Arroz Carolino e do Arroz-Doce, dinamizado pela Junta de Freguesia de Maiorca e pela Câmara Municipal da Figueira da Foz, é muito mais do que uma sala de exposições: é um convite à descoberta de saberes antigos, receitas de família e memórias partilhadas à volta de uma tigela fumegante de arroz-doce, como mandam os preceitos da nossa tradição.
O espaço, que abre todos os sábados, das 10h00 às 13h00, até final do mês de setembro, irá promover a venda de arroz-doce confeccionado pelas associações locais, em sistema rotativo: a cada fim de semana, será confeccionado por uma associação diferente.
Se vive na Figueira, este é um programa imperdível para uma tarde em família, com os sabores da infância à mesa. Se está de visita, aproveite para sair dos circuitos mais turísticos e descobrir o lado mais autêntico da região.
O espaço está localizado no Largo da Feira Velha – Arneiro de São João – Maiorca e abre aos sábados, das 10h às 13h, até setembro. As encomendas de arroz-doce podem ser feitas antecipadamente através do número: 233 930 197
Tradição, sabor e hospitalidade: prove um dos melhores arroz-doce do país, bem aqui na Figueira da Foz!
