De 21 a 24 de agosto, a freguesia de Quiaios volta a ser palco de um dos eventos mais emblemáticos da região: o Festival do Chouriço Tradicional.
Durante quatro dias, a aldeia transforma-se num espaço de convívio e celebração da gastronomia, onde o chouriço é rei, mas a festa vai muito além da mesa. Música popular, animação comunitária e espírito associativo são a receita de um festival que já conquistou lugar de destaque no calendário de verão do concelho da Figueira da Foz.
A programação junta tradição e modernidade, com atuações da Filarmónica Quiaense, dos Gaiteiros Quiaenses, de grupos como Top 5 e Kapittal, além do espetáculo de Emanuel Moura. As associações locais dão o corpo e a alma à iniciativa da Junta de Freguesia local, numa união que envolve coletividades como o Grupo de Instrução e Recreio Quiaense, a Associação Recreio Mocidade Agrícola, o Quiaios Clube 1921, a Associação de Desenvolvimento da Murtinheira, entre muitas outras, com o apoio do Município da Figueira da Foz.
Mais do que um certame gastronómico, o Festival do Chouriço afirma-se como uma verdadeira celebração da identidade cultural de Quiaios, onde tradição, música, amizade e comunidade se encontram em torno de uma iguaria que atravessa gerações.
