Nome incontornável da música portuguesa, Carminho regressa ao Casino Figueira para uma noite especial de Páscoa. A ementa, da responsabilidade do Chef André Rolo aposta em sabores tradicionais inspirados na época festiva, sempre com o toque de originalidade a que o mesmo já nos habituou:
EMENTA:
Sopa
Creme de cenoura e cherovia com presunto desidratado
Entrada
Terrina de cabrito e serpão, morcela com texturas de maça assada e rúcula selvagem
Prato principal
Lombo de bacalhau em crosta de amêndoas e abobora desidratada, brócolos e fondant de batata
Sobremesa
Pudim abade de priscos com fios de ovos, praliné de amendoim e sorvete de tangerina
“Portuguesa” é o sexto disco da carreira de Carminho e conta com 14 composições, várias com letra e música sua, entre outros autores. A compositora e intérprete assume a produção do álbum bem como a composição de fados tradicionais originais. Numa busca pelo aprofundamento do seu pensamento sobre o fado, Carminho explora várias combinações dentro dos cânones, repensando a forma e movendo-se como peixe numa água que é a sua. O trabalho gráfico foi entregue, uma vez mais, a Giovanni Bianco.
Carminho tem reconhecimento do grande público, media nacional e internacional, e com números nas plataformas digitais que refletem a dimensão de notoriedade da artista portuguesa.
A grande voz do fado e uma das artistas portuguesas com maior projeção internacional, Carminho, lança o seu novo álbum “Portuguesa” e dá continuidade a um trabalho profundo como autora, intérprete, agregadora cultural e inspiração máxima de um Portugal contemporâneo.